top of page
Lacoste Traiteur

Lacoste Traiteur

Traiteur

Lacoste Traiteur illumine la scène culinaire d’Aquitaine. Dans une région où la gastronomie est un art de vivre, Lacoste Traiteur incarne l’audace et l’excellence.

Des créations gourmandes d’une exquise finesse, une explosion en bouche, des saveurs parfaitement équilibrées, des textures délicates et un effet visuel d’une grande modernité…

Dans une démarche de « Recherche et Développement », nos chefs de cuisine trouvent leur inspiration dans les produits locaux et de saison. Les équipes en cuisine et en salle se mettent au service de cet art en visant l’excellence à chaque prestation.

Lacoste Traiteur collabore régulièrement avec des chefs étoilés Français : Christophe Girardot, François Adamski, Michel Roth, Thomas L’Hérisson, Johan Leclerre, Michel Portos, Patrick Jeffrey, Alexandre Baumard, Vincent Lucas, Nicolas Magie… Et internationaux : Ferran Adrià, José Andrés, Tekuna Gachechiladze…

Le menu de votre évènement s’élabore dans l’Atelier, lieu de dégustation spacieux et chaleureux, ouvert sur le laboratoire culinaire vitré où les équipes sont à l’œuvre.

Notre savoir-faire nous permet de dupliquer des menu à grande échelle et de les mettre en œuvre dans les lieux les plus insolites.

05 56 57 59 67

bottom of page