Filet d'esturgeon mariné et fumé à chaud au bois d'aulne
Marinade : vin blanc, persil plat et baies roses
Conditionné sous vide
Poids : 1 kg
Origine : Acipenser Baerii de Sibérie, élévage : l'Esturgeonnière Caviar Perlita au Teich
DLC : 21 jours
Allergène : Poisson
Conservation : entre 0°C et +4°C
Le produit peut être congelé