Conserve de rillettes d’esturgeon fumé au bois d’aulne – 100g
Ingrédients : Esturgeon sibérien fumé (Acipenser baerii baerii de Sibérie, élévé en Gironde 51%), crème fraiche, cornichons malossol, échalotes, persil, carraghénanes : gélifiant, amidon de maïs
Sans colorant, sans conservateur, sans arôme
Poids net : 100g.
Stérilisation réalisée par la conserverie Ambroisie en partenariat avec l’ESAT de Captieux : La Ferme de la Haute Lande.
Allergène : Poisson : esturgeon sibérien, moutarde, lait
DLC : 3 ans
Conservation à l’abri de la lumière.
A consommer dans les 3 jours après ouverture.
Valeurs nutrinionnelles moyennes pour 100 g :
| Valeur énergétique : | 182 kJ, 758 kcal |
| Matières grasses : | 11,8 g |
| dont AG saturés : | 5,7 g |
| Glucides : | 3,7 g |
| dont sucres : | 1 g |
| Protéines : | 12,2 g |
| Sel : | 0,15 g |
