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L'Esturgeon fumé du Bassin d'Arcachon
Une envie d'esturgeon fumé...
En filet ou pré-tranché, sous vide ou bien en conserve de rillettes, retrouvez tous nos produits sur notre boutique en ligne ou directement au fumoir
Le fumage à chaud au bois d'aulne
Kalalahti sublime par fumage au bois d'aulne une extraordinaire ressource du Bassin d'Arcachon :
L' esturgeon issu des productions locales de caviar.
Artisanal
Chaque étape est réalisée à la main dans le respect de la tradition
Local
Esturgeon des fermes acquacoles du Bassin et fumé à Biganos
Original
Fumage artisanal au bois d'aulne. Découverte de l'Umami, la 5ème saveur
Naturel
De l'élevage au fumoir, alimentation et ingrédients naturels sans additifs
Services
Atelier dégustation pour événement privé
Paiement sécurisé
Livraison gratuite sur le Bassin d'Arcachon
Commande au
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